Un bianco dal bouquet fragrante con sentori di agrumi.
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, si distingue al gusto per una leggera acidità.Accompagna bene piatti a base di pesce e carni bianche.

uve
100% Catarratto

denominazione
Terre Siciliane IGP

area geografica
Sicilia occidentale

vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in vasca per due mesi e due mesi in bottiglia.

grado alcolico
12,5 % vol.

temperatura di servizio
11-12 °C